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2024年2月18日 (日)

No Genmai No Life

Screenshot-20240218-at-171234   一般財団法人日本穀物検定協会のwebサイトに「食味試験 ランキング試験」というのがある。
 各県をクリックすると、地図の下に「食味試験結果」が出る。

 白米なのか、玄米なのか、どうも不明だ。
 区別してないとすれば、白米の食味なのだろう。
 とすれば、私は全く興味がない。

 

 私は白米を滅多に食べない。
 カツ丼弁当か太巻き寿司が、おお、半額で、半額の魅力にどうしても勝てないとき、白米を食べる。
 年に1回前後かと思う。

 

 私は玄米食だ。
 玄米を200ccのカップに2杯、北海道小豆を同じカップに半杯、水は同じカップに4杯、炊飯器で炊く。


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 適宜蒸らしたら、三島の炊き込みわかめを半袋ほどぶっかけ、しゃもじで底のほうから上手に混ぜる。
 これを何日かに分け、たいていは海苔で巻き、よく噛んで食べるんである。おかずは不要だ。

 うんまいよぅ! たまんないです。
 しかも、人間の健康の素とまで言っちゃ言い過ぎか、繊維質がたっぷり。よくは知らないがタンパク質やらミネラルやら、申し分なく摂れるらしい。

 

 電車でずっとスマホをいじってる人と、本を読んでる人。
 よく歩く人と、あんまり歩かない人。
 長い間には差が生じるでしょ。

 白米食の人と、玄米食の人、差が生じるかどうか。
 ま、私の場合、差がどうこうより、玄米食(小豆入り)は旨くて簡単便利なので、やめられないです。
 日本経済新聞によれば、ニューヨークで今「No Genmai No Life」が流行最先端だそうだ、って嘘ですけど💦

 ←2月18日18時00分現在、週間INが30で2位。

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